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„Der Restauranttester“: Steffen Henssler im Imbiss „Glathes Grill“

© kukksi | Marco Holzweißig

Ob mangelnde Hygiene, eine unübersichtliche Speisekarte oder chaotische Küchenverhältnisse – es gibt weiterhin Beratungsbedarf für viele Restaurants deutschlandweit. Offen und schonungslos analysiert Starkoch Steffen Henssler deshalb in fünf neuen Folgen von „Der Restauranttester“, warum die jeweiligen Lokale in Schwierigkeiten stecken.

Inhaberin Agata ist eine Seele von Mensch: Immer fröhlich, immer freundlich und hilfsbereit. Dabei hätte die 51-Jährige allen Grund traurig zu sein: Ihr Imbiss „Glathes Grill“ in Lübeck ist meist leer – und wenn sich jemand dorthin verirrt, dann meist nur, um ein paar Bier und Schnäpse zu trinken.

Dabei hat Agata ein vielfältiges Angebot: Vom Schnitzel über Eintöpfe bis hin zur Currywurst – eigentlich gibt es hier nichts, was nicht auf der Karte steht. Doch genau das ist das Problem. Steffen Henssler peppt Karte und Restaurant auf – alles wird moderner und ansprechender hergerichtet. Und dann passiert etwas, mit dem der Starkoch niemals gerechnet hätte. Die neuen Folgen: „Der Restauranttester“ um 21:15 Uhr bei RTL.

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